【個室完備】ウマイファクトリー　大和駅前店

◆ 추천 ◆ 제철 사시미를 일본술과 함께 ...

2200엔~

신선한 사시미의 모듬은 신선하고 제철 생선을 사용!

사츠마지 닭고기

1078 엔(税込)

【지계, 술과의 조화】사쓰마지 닭 찌르기는 산지 직송의 숨겨진 일품입니다.신선하고 깔끔한 식감, 그리고 싱싱한 먹는 반응이 특징으로 술과의 궁합도 좋습니다.토종닭의 풍미가 풍부한 생선회는, 맛 깊고 호화스러운 한때를 연출합니다.술과 함께 즐기는 행복의 일품을 꼭 맛보세요.

야마유리 소 로스트 비프

1540 엔(税込)

【절품의 입 녹는】가나가와현에서 자란 브랜드 소 “야마유리 소”는, 가나가와 브랜드에 등록된 인기 No1 메뉴입니다.촉촉한 레어 감이 특징으로, 붉은 몸은 풍미 풍부하고, 지질과 함께 단맛과 부드러움을 겸비한 육질이 일품입니다.야마유리 소는 현내 6 개의 지정 농장에서 생산되고 있으며, 훌륭한 맛입니다!

갓 구운 생선회를 준비

생선 생선회는 물론, 초밥에도 고집이.신선도가 높은 물고기를 사용하고 있습니다.일본술도 풍부하게 갖추고 있으므로, 좋아하는 요리와의 궁합도 즐길 수 있습니다.

당점 인기 No1 메뉴

인기 No1 메뉴 촉촉한 레어감 【가나가와현 브랜드 소】 야마유리 소는 2010년에 현이 정하는 「가나가와 브랜드」에 등록되어, 현내 6개의 지정 농장에서 생산되고 있는 브랜드 소입니다

야마유리 소 로스트 비프

1540 엔(税込)

인기 No1 메뉴 촉촉한 레어감 【가나가와현 브랜드 소】 야마유리 소는 2010년에 현이 정하는 「가나가와 브랜드」에 등록되어, 현내 6개의 지정 농장에서 생산되고 있는 브랜드 소입니다

사츠마지 닭고기

1078 엔(税込)

삼대지닭의 하나, 가고시마현산의 토종닭 레드 챔피언을 사용.신선, 뿌리뿌리, 코리코리, 술과 궁합 좋다!! 숨은 일품.

생선회 5 종 모듬

3300 엔(税込)

시장에서 직접 구매한 신선한 제철 생선으로부터, 특히 추천의 5종을 모듬에! 요리장의 친가는 스시 가게를 운영하고 있어, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있어!우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수 있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문했으면 좋겠다.

보물꿈 계란 계란 구이

770 엔(税込)

산지 직송! 국물과 계란의 공연.「푹신」과 「주왓」이라고.

수제 레버 페이스트 (버킷 포함)

693 엔(税込)

충분히 양파를 볶아, 닭 레버 페이스트에! 냄새도 없어 버릇이 되는 맛♪버킷에 붙여 드세요.블루 베리 잼에서 맛이 좋다!

수제 건포도 버터

693 엔(税込)

뿌리 깊은 인기 안주 메뉴 ♪ 수제이므로 건포도 많게 만들고 있습니다.크래커와 블루베리 잼과 함께.위스키와 하이볼과 궁합 발군입니다.

저온 요리 닭 간장

550 엔(税込)

제대로 살균을 하면서 부드러운 채 맛있게 먹을 수 있는 저온 조리.청류 젊음의 토로토로 상태도 남기면서 코리코리와 생에 가까운 식감도.마늘 마늘과 사츠마 간장으로 드세요.

저온 요리 모래 간장

550 엔(税込)

제대로 살균을 하면서 부드러운 채 맛있게 먹을 수 있는 저온 조리.청류 젊음의 토로토로 상태도 남기면서 코리코리와 생에 가까운 식감도.마늘 마늘과 사츠마 간장으로 드세요.

저온 조리 고모 로스

990 엔(税込)

갓 오리를 구워 저온 조리.오리 특유의 맛을 레어감으로

저온 요리 쇠고기 찌르기

1078 엔(税込)

참기름을 넣고 꽉 레몬을 짜내십시오! 응축 된 맛과 독특한 식감, 소재를 살린 맛

저온 조리 쇠고기 탄칼 파초

1078 엔(税込)

저온 조리로 맛과 부드러움을 끌어 내고, 카르 파치 초풍으로

토마토의 불 스케터

605 엔(税込)

브루스케타는 이탈리아 요리의 전채와 간식 중 하나.토마토와 마늘, 바질에 블랙 페퍼 ♪ 상쾌하게 먹을 수있는 안주 메뉴.상쾌한 맛도 좋다!

소하라미 구운 폰즈

858 엔(税込)

국산 하라미를 구워, 무강과 폰즈로 깔끔하게

원시 햄 마늘 토스트

605 엔(税込)

인기 마늘 토스트에 호화롭게 생햄을 얹어 보았습니다 ♪ 씹을 정도로 맛 깊은 마늘 토스트와 생햄의 맛과 향기를 동시에 즐길 수 있습니다.식어도 맛있는 안주에 딱 맞는 일품입니다.

야마유리 소 타타키

990 엔(税込)

직화로 구운 야마유리 소를 마늘 간장 맛으로

山芋磯部 낫토

528 엔(税込)

인기의 고구마 이소베 튀김에 낫토를 반죽했습니다

해물 와사비 생 김

660 엔(税込)

술 좋아하게는 견딜 수없는 안주 ♪ 팬 많아! 그 날의 생선회 모듬과 동종의 생선을 사용.꼭 일본술과 함께 드세요.

3종 소시지 모리

825 엔(税込)

생맥주라고하면 이거 ♪ 거친 소시지, 쵸리소, 마늘 맛의 비아 소시지의 3 종류 !!! 기호로 케첩과 겨자에 넣어 드세요.

육즙 간장

748 엔(税込)

육즙이 듬뿍 뜨겁게 간장.화상에주의하십시오.

에비 마요

770 엔(税込)

프리프리 식감의 새우에 특제 소스를 부드럽게

쇠고기 스튜 마늘 토스트 포함

935 엔(税込)

야마유리 소를 데미글라스 소스로 끓였다.녹는 고기와 맛있는 소스.토스트에 얹어 드세요.

야마유리 돼지고기 수제 차슈

880 엔(税込)

브랜드 돼지를 따뜻하게 조리, 구워 부드럽고 고소하게 마무리했습니다

뿌리 채소의 삶은 해초 이끼

748 엔(税込)

허크 호크의 뿌리 채소에 따뜻하고 국물을 뿌리고 향기로운 이소 김을 얹었습니다.

생선회 5 종 모듬

3300 엔(税込)

시장에서 직접 구매한 신선한 제철 생선으로부터, 특히 추천의 5종을 모듬에! 요리장의 친가는 스시 가게를 운영하고 있어, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있어!우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수 있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문했으면 좋겠다.

생선회 3 종 모듬

2200 엔(税込)

시장에서 직접 구매 한 신선한 제철 생선에서 특히 추천의 3 종을 모듬! 요리장의 친가는 초밥집을 운영하고 있으며, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있습니다! 우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문하길 바라는 한 접시.

말고기

1430 엔(税込)

건강하고 인기있는 고기 찌르기 메뉴 ♪ 녹는 말고기의 진한 지방의 맛을 즐기세요.

닭 튀김

968 엔(税込)

마늘과 국물의 향기가 효과가있는 수제 다레로 만드는 튀김.튀김이라고하면 스테디셀러 이거!

사츠마 튀김 3종

693 엔(税込)

가고시마산의 부드럽게 달콤한, 치즈, 붉은 생강이, 플레인의 3종의 고구마 튀김.

닭고기 닭고기 튀김

550 엔(税込)

주문하는 분 많이! 코리코리 식감이 야미츠키에 ♪ 후춧가루를 뿌려, 취향에 레몬도 걸쳐 드세요.

명란 치즈볼

693 엔(税込)

아투아 투트로 ~ 리! 일찍 드세요.케첩은 취향에♪

감자 튀김

660 엔(税込)

튀긴 후 버터를 얽히고 식욕 초대하는 향기로 코팅하고 있습니다 ♪

닭 날개

275 엔(税込)

(1개) 손이 더러워지는 것은 신경쓰지 않는다! 와일드에 쓰자.만두의 육즙과 닭 날개의 맛을 동시에 맛보세요!!

가지와 시시토의 튀김

605 엔(税込)

가지와 시시 토우를 튀긴 따뜻한 튀김이 담긴 건강한 일품.무강으로 깔끔하게

우엉 칩

638 엔(税込)

얇게 썬 우엉을 튀겼다.감자칩 같은 식감

아침 닭 허벅지 고기 한 장 구이

1408 엔(税込)

아침의 청류 젊음을 사용.스팀과 구이로 밖은 파리 파리, 안은 육즙♪

아직 가마 구이

550 엔(税込)

농후한 맛과 고급 기름의 맛.고소한 맛과 촉촉한 식감

칸파치 카마야키

770 엔(税込)

지방과 맛의 균형이 좋고, 피부는 파리 파리 몸은 촉촉합니다.

연어 카마 하라스 구이

770 엔(税込)

지방이 풍부하고 고소하고 육즙.맛이 응축!

생햄 시저 샐러드

1078 엔(税込)

큰 볼륨의 당점 샐러드.충분히 생햄과 신선한 야채에 수제 시저 드레싱과 반숙 계란을 섞어 드세요 ♪

쵸레기사라다

825 엔(税込)

뿌리 깊은 인기 샐러드! 수제 드레싱과 궁합 발군.버릇이 되는 분 많아♪

타코 스미트 샐러드

968 엔(税込)

2024년 7월부터 그랜드 메뉴에 등장.매운 수제 코브 드레싱으로 양념한 미트, 그리고 아보카도, 토마토, 브로콜리, 양상추, 가루 치즈! SNS 담당은 5종류의 샐러드 메뉴 중에서 가장 좋아하는 일품♪

해물 샐러드

1078 엔(税込)

일본식 드레싱에 식초 된장을 더한 "회 사라다"라고 해도 과언이 아닌 일품.그날 그날 생선회와 같은 생선을 신선한 야채와 함께 먹을 수 있다!!

마르게리타

935 엔(税込)

우마이 팩토리의 피자는 모두 원단에서 손수 만든!! 수제 토마토 소스에 모짜렐라 치즈와 가루 치즈를 듬뿍 사용.간단한 왕도 피자.말 팩이라고 하면 「피자」라고 하는 단골씨 많아♪

4종의 치즈 피자

1078 엔(税込)

이탈리아어로 콰트로 포르마지! 마스카르포네, 팔미자노 레자노, 슈레드 치즈, 고르곤졸라의 4종류의 치즈.취향에 꿀을 뿌려 먹어보세요 ♪ 진한 피자가 디저트처럼!

미트 소스 소시지

1045 엔(税込)

피자 원단에 미트 소스, 치즈, 소시지를 듬뿍 구워 냈습니다.

마요콘

858 엔(税込)

우마이 팩토리의 피자는 모두 원단에서 손수 만든!! 옥수수와 듬뿍 치즈!! 어른도 아이도 좋아하는 피자.

맛 신라면

858 엔(税込)

닭 백탕 베이스로 만들고 있기 때문에 감칠맛과 깊이가 있는 맛.거기에 절묘한 매운 맛을 더해 보았습니다 ♪ 자극을 원하는 분에게 꼭.

닭백탕라면

858 엔(税込)

청류 와카토리의 갈라를 구츠구츠와 장시간 끓인 농축 백탕 수프.호평에 대해라면으로도 제공 개시 ♪ 〆에도 호평입니다.

국물 차 절임

539 엔(税込)

〆 한 잔에.매실이나 명태자를 선택할 수 있습니다.매실도 명태자도 어느쪽도 인기입니다♪

닭고기

550 엔(税込)

야마유리 포크 돼지 장미 샤브샤브

1인분 1,980엔(부가세 포함)

일본식이고, 닭 백탕 국물(+250엔)에서 베이스가 되는 스프를 선택, 붙이 달레는, 폰즈, 참깨, 감귤 소스에서 선택해 받을 수 있습니다.※2인분보다 주문 가능한 메뉴가 되고 있습니다.

【신선】모츠나베

1인분 1,760엔(부가세 포함)

「신선한 모츠」만 사용하고 있습니다! 추운 시기에!추가 토핑도 주문할 수 있어요 ♪ ※ 2 인분보다 주문 가능한 메뉴로되어 있습니다.

山芋磯辺揚げ

440 엔(税込)

크림치즈 간장 절임

440 엔(税込)

메추라기 조림

440 엔(税込)

한 휘어짐

440 엔(税込)

와사비 맛 완두콩

440 엔(税込)

생햄

440 엔(税込)

초콜릿 & 견과

440 엔(税込)

수의 아이 치즈

440 엔(税込)

매화 크리스탈

440 엔(税込)

감의 씨앗

440 엔(税込)

버킷

440 엔(税込)

장자

440 엔(税込)

파티 슬립 티파 쉬폰 케이크

660 엔(税込)

가나가와현 야마토시의 인기 양과자점 “파티 슬립 티파”와 콜라보레이션한 엄선한 시폰 케이크♪

말 팩 프린

418 엔(税込)

저희 가게에서의 디저트라고 하면 이것!?우마이 팩토리 특제 푸딩.줄여서 말 팩 뿌린 ♪ 가지고 돌아갈 수 있습니다! 【TAKE OUT】 가지고 돌아갈 수 있습니다 ... 518엔

【프라이빗 공간에서의 특별한 한때♪】점내에는 테이블, 카운터, 개인실을 합쳐 70석 완비.회사 연회에도 좋은 개인실도 준비되어 있습니다.개인 공간에서 소중한 사람과 멋진 시간을 보내지 않겠습니까? 조용한 개인실에서 즐거운 대화와 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.바쁜 일상을 잊고 특별한 시간을 즐기세요!

【카운터석에서 즐기는♪】3층 로프트가 있어, 일 동료나 친구와의 모임에 추천!해외풍 세련된 공간에서, 맛있는 요리와 술을 즐길 수 있다.비밀 기지에있는 것 같은 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다! 해외 같은 분위기에서 맛있는 요리와 술을 만끽해 보는 것은 어떻습니까?

【호화로운 연회 회장★】 테이블 13 탁, 카운터 5석, 8명용과 10명용의 개인실을 갖춘 전세 공간은 20분부터 50분까지 대응 가능.소중한 이벤트나 파티에 추천하는 공간에서, 손님의 특별한 날을 화려하게 연출합니다.개인 공간에서 여유로운 시간을 보내십시오.

세련된 공간입니다!

【뉴욕의 바람을 느껴보세요!】 야마토 역에서 도보 1 분의 저희 가게는 뉴욕 브루클린을 방불케하는 세련된 공간 ★ 세부에 이르기까지 고집한 인테리어와 디자인이 매력 ♪ 개방감 넘치는 높은 천장에는 테이블, 카운터, 개인실이 완비 된 70 석을 준비하십시오!

전세 20 명 ~ 70 명 가능!

【대세로 분위기가 가자!】 3 층에는 로프트가 설치되어, 대인원의 연회에 딱! 특유의 개방감과 쾌적한 공간에서 특별한 시간을 연출 ♪ 고객의 요구에 맞는 연회 플랜도 충실하고 즐거운 시간을 제공합니다!

テーブル4名様 × 6

【대인원수로 즐기는!】3층은 로프트 완비! 일 후나 친구와의 모임에!넓은 공간에서 각종 연회도 즐길 수 있어 다양한 장면에서 활용 가능 한 공간에서 마음껏 식사와 술을 즐길 수 있다! 연회에 딱 맞는 분위기로 추억에 남는 한 때를 제공 ♪ 즐거움 가득한 공간입니다.

個室10名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【특별한 공간을 만끽!】완전 개인실에서 프라이빗하게 편하게 한다!연회에도 딱 맞는 공간에서, 소중한 사람들과의 어른의 시간을 즐기자♪ 한 분이라도 릴렉스 할 수 있는 공간으로, 기분 좋은 한때를 제공.프라이빗 감 넘치는 공간에서 소중한 기념일이나 특별한 이벤트를 축복! 눈앞에 펼쳐지는 공간에서 특별한 시간을!

個室8名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【특별한 공간을 체험!】완전 개인실에서 휴식! 개인 공간에서 소중한 시간을 보내자 ♪ 연회에도 추천! 차분한 분위기에서 마음 편안하다.기분 좋은 공간에서 일상을 잊고, 특별한 때를 함께 보내 봅시다! 데이트나 기념일에도 추천입니다!꼭 부담없이 이용해 주십시오! 예약은 서둘러◎

カウンター5名様 × 1

【해외 기분을 만끽!】 세련된 카운터 좌석에서, 혼자도 데이트에도 추천! 일 동료나 친구와의 모임에도 딱♪ 해외를 연상시키는 분위기로, 맛있는 요리와 술을 즐기는 멋진 시간 제공.모두가 즐기는 즐거운 시간을 세련된 공간에서 보내십시오!

ロフト席4名様 × 7

【로프트석도 준비】

貸切70名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【전세도 가능합니다】

【이 간판이 표지】야마토 역에서 도보 1 분과 역 치카의 저희 가게는 신선도 두드러진 해물 요리와 야마유리 소의 로스트 비프 등 소재를 살린 본격적인 요리가 자랑.매일 1 개 정도 바뀌는 일본술로 새로운 유명 상표를 만날 수 있습니다 ◎ 마시는 비교도 가능하고, 재미가 퍼진다! 일 동료나 친구와의 모임에 추천하는 3층 로프트에서의 음료 무제한 연회 코스도!

개인실 있음!

저희 가게는 개인실이 있기 때문에, 프라이빗 공간을 유지한 채 연회를 즐길 수 있습니다! 차분한 세련된 분위기입니다!

기념일・생일에도★

생일 등의 서프라이즈는 맡겨주세요! 이름이나 메시지 등 사전에 상담하십시오 ♪

【요리 자랑】술의 안주

엄선한 점주가 만드는 술의 안주를 맛보세요.

유익한 코스가 있습니다!

엄선한 재료로 조리한 메뉴의 여러가지!신선한 재료는 술과도 잘 어울립니다◎코스도 충실하고 있습니다!

넓게 사용할 수 있는 로프트 있어◎

야마토 역에서 도보 1 분으로 액세스 좋은 당점.뉴욕 브루클린을 이미지 한 세련된 분위기입니다!

지방이 잘 타고 있습니다!

스팀 컨벡션 오븐을 사용한 야마유리 쇠고기의 로스트 비프와 사츠마지 닭 찌르기는 당점의 밀어!

【엄선한 일본술】

【갓 구운 생선회】

【연회 플랜도 충실】

【로스트 비프는 와인과의 궁합◎】

【일본주에 맞는 상품을 셀렉트】

전국의 일본술을 준비하고 있습니다.

전국 각지의 술과 소주류가 충실하고, 그 시기에 밖에 만날 수 있는 것을 준비하고 있습니다.그 날의 추천을 듣고, 손님에게 마시기 위해, 한 분의 내점도 대환영입니다!

희소성이 있는 일본술도 준비.

드문 일본술을 즐길 수 있는 가게.술을 좋아하는 분에게는 견딜 수없는 풍부한 종류의 마시는 방법도 준비하고 있습니다.