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당점 명물 메뉴
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야마유리 소 로스트 비프
1540 엔(세금 포함)
인기 No1 메뉴 촉촉한 레어감 【가나가와현 브랜드 소】 야마유리 소는 2010년에 현이 정하는 「가나가와 브랜드」에 등록되어, 현내 6개의 지정 농장에서 생산되고 있는 브랜드 소입니다
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사츠마지 닭고기
1078 엔(세금 포함)
삼대지닭의 하나, 가고시마현산의 토종닭 레드 챔피언을 사용.신선, 뿌리뿌리, 코리코리, 술과 궁합 좋다!! 숨은 일품.
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생선회 5 종 모듬
3300 엔(세금 포함)
시장에서 직접 구매한 신선한 제철 생선으로부터, 특히 추천의 5종을 모듬에! 요리장의 친가는 스시 가게를 운영하고 있어, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있어!우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수 있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문했으면 좋겠다.
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보물꿈 계란 계란 구이
770 엔(세금 포함)
산지 직송! 국물과 계란의 공연.「푹신」과 「주왓」이라고.
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수제 레버 페이스트 (버킷 포함)
693 엔(세금 포함)
충분히 양파를 볶아, 닭 레버 페이스트에! 냄새도 없어 버릇이 되는 맛♪버킷에 붙여 드세요.블루 베리 잼에서 맛이 좋다!
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수제 건포도 버터
693 엔(세금 포함)
뿌리 깊은 인기 안주 메뉴 ♪ 수제이므로 건포도 많게 만들고 있습니다.크래커와 블루베리 잼과 함께.위스키와 하이볼과 궁합 발군입니다.
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저온 요리 닭 간장
550 엔(세금 포함)
제대로 살균을 하면서 부드러운 채 맛있게 먹을 수 있는 저온 조리.청류 젊음의 토로토로 상태도 남기면서 코리코리와 생에 가까운 식감도.마늘 마늘과 사츠마 간장으로 드세요.
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저온 요리 모래 간장
550 엔(세금 포함)
제대로 살균을 하면서 부드러운 채 맛있게 먹을 수 있는 저온 조리.청류 젊음의 토로토로 상태도 남기면서 코리코리와 생에 가까운 식감도.마늘 마늘과 사츠마 간장으로 드세요.
튀긴 것들
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닭 튀김
968 엔(세금 포함)
마늘과 국물의 향기가 효과가있는 수제 다레로 만드는 튀김.튀김이라고하면 스테디셀러 이거!
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생 타르타르의 치킨 남만
748 엔(세금 포함)
수제 타르타르 소스와 온천 계란을 섞어 드세요.
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사츠마 튀김 3종
693 엔(세금 포함)
가고시마산의 부드럽게 달콤한, 치즈, 붉은 생강이, 플레인의 3종의 고구마 튀김.
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닭고기 닭고기 튀김
550 엔(세금 포함)
주문하는 분 많이! 코리코리 식감이 야미츠키에 ♪ 후춧가루를 뿌려, 취향에 레몬도 걸쳐 드세요.
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명란 치즈볼
693 엔(세금 포함)
아투아 투트로 ~ 리! 일찍 드세요.케첩은 취향에♪
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감자 튀김
660 엔(세금 포함)
튀긴 후 버터를 얽히고 식욕 초대하는 향기로 코팅하고 있습니다 ♪
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닭 날개
275 엔(세금 포함)
(1개) 손이 더러워지는 것은 신경쓰지 않는다! 와일드에 쓰자.만두의 육즙과 닭 날개의 맛을 동시에 맛보세요!!
해물 【산지 직송】 생굴에 대해서는 “오늘의 추천”을 봐 주세요
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생선회 5 종 모듬
3300 엔(세금 포함)
시장에서 직접 구매한 신선한 제철 생선으로부터, 특히 추천의 5종을 모듬에! 요리장의 친가는 스시 가게를 운영하고 있어, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있어!우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수 있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문했으면 좋겠다.
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생선회 3 종 모듬
2200 엔(세금 포함)
시장에서 직접 구매 한 신선한 제철 생선에서 특히 추천의 3 종을 모듬! 요리장의 친가는 초밥집을 운영하고 있으며, 오랜 경험과 인연, 구매처에는 자신있습니다! 우마이 팩토리의 간판이라고도 말할 수있는 생선.매일 내용이 다르기 때문에 우선 주문하길 바라는 한 접시.
고기 찌르기
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말고기
1430 엔(세금 포함)
건강하고 인기있는 고기 찌르기 메뉴 ♪ 녹는 말고기의 진한 지방의 맛을 즐기세요.
샐러드
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생햄 시저 샐러드
1078 엔(세금 포함)
큰 볼륨의 당점 샐러드.충분히 생햄과 신선한 야채에 수제 시저 드레싱과 반숙 계란을 섞어 드세요 ♪
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쵸레기사라다
825 엔(세금 포함)
뿌리 깊은 인기 샐러드! 수제 드레싱과 궁합 발군.버릇이 되는 분 많아♪
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타코 스미트 샐러드
968 엔(세금 포함)
2024년 7월부터 그랜드 메뉴에 등장.매운 수제 코브 드레싱으로 양념한 미트, 그리고 아보카도, 토마토, 브로콜리, 양상추, 가루 치즈! SNS 담당은 5종류의 샐러드 메뉴 중에서 가장 좋아하는 일품♪
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해물 샐러드
1078 엔(세금 포함)
일본식 드레싱에 식초 된장을 더한 "회 사라다"라고 해도 과언이 아닌 일품.그날 그날 생선회와 같은 생선을 신선한 야채와 함께 먹을 수 있다!!
직물로 만드는 수제 피자
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마르게리타
935 엔(세금 포함)
우마이 팩토리의 피자는 모두 원단에서 손수 만든!! 수제 토마토 소스에 모짜렐라 치즈와 가루 치즈를 듬뿍 사용.간단한 왕도 피자.말 팩이라고 하면 「피자」라고 하는 단골씨 많아♪
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4종의 치즈 피자
1078 엔(세금 포함)
이탈리아어로 콰트로 포르마지! 마스카르포네, 팔미자노 레자노, 슈레드 치즈, 고르곤졸라의 4종류의 치즈.취향에 꿀을 뿌려 먹어보세요 ♪ 진한 피자가 디저트처럼!
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미트 소스 소시지
1045 엔(세금 포함)
피자 원단에 미트 소스, 치즈, 소시지를 듬뿍 구워 냈습니다.
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마요콘
858 엔(세금 포함)
우마이 팩토리의 피자는 모두 원단에서 손수 만든!! 옥수수와 듬뿍 치즈!! 어른도 아이도 좋아하는 피자.
밥, 국수
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맛 신라면
858 엔(세금 포함)
닭 백탕 베이스로 만들고 있기 때문에 감칠맛과 깊이가 있는 맛.거기에 절묘한 매운 맛을 더해 보았습니다 ♪ 자극을 원하는 분에게 꼭.
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닭백탕라면
858 엔(세금 포함)
청류 와카토리의 갈라를 구츠구츠와 장시간 끓인 농축 백탕 수프.호평에 대해라면으로도 제공 개시 ♪ 〆에도 호평입니다.
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국물 차 절임
539 엔(세금 포함)
〆 한 잔에.매실이나 명태자를 선택할 수 있습니다.매실도 명태자도 어느쪽도 인기입니다♪
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밥
330 엔(세금 포함)
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주먹밥 각종
506 엔(세금 포함)
2개(매화·명태자)
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닭고기
550 엔(세금 포함)
일품 요리
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오마르 새우 크림 고로케
638 엔(세금 포함)
오마르 새우 고로케에 게 소스, 이크라, 게 몸, 수제 타르타르 소스로
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소하라미 구운 폰즈
858 엔(세금 포함)
국산 하라미를 구워, 무강과 폰즈로 깔끔하게
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원시 햄 마늘 토스트
605 엔(세금 포함)
인기 마늘 토스트에 호화롭게 생햄을 얹어 보았습니다 ♪ 씹을 정도로 맛 깊은 마늘 토스트와 생햄의 맛과 향기를 동시에 즐길 수 있습니다.식어도 맛있는 안주에 딱 맞는 일품입니다.
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토마토의 불 스케터
605 엔(세금 포함)
브루스케타는 이탈리아 요리의 전채와 간식 중 하나.토마토와 마늘, 바질에 블랙 페퍼 ♪ 상쾌하게 먹을 수있는 안주 메뉴.상쾌한 맛도 좋다!
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야마유리 소 타타키
990 엔(세금 포함)
직화로 구운 야마유리 소를 마늘 간장 맛으로
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푹신한 닭고기
550 엔(세금 포함)
수제 소스와 보몽 계란 노른자와 얽히고 드세요.난코츠와 가슴살의 식감도 즐기고♪
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닭 백탕 밥솥
803 엔(세금 포함)
청류 와카토리의 갈라를 구츠구츠와 장시간 끓인 농축 백탕 수프.백발파, 버섯, 만능파에 만두를 7개!볼륨도 충분히 스프 메뉴입니다♪
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아침 닭 허벅지 고기 한 장 구이
1408 엔(세금 포함)
아침의 청류 젊음을 사용.스팀과 구이로 밖은 파리 파리, 안은 육즙♪
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쇠고기 줄무늬
638 엔(세금 포함)
야마유리 소를 장시간 「술」 「미린」 「간장」만으로 부드럽게 끓인
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山芋磯部 낫토
528 엔(세금 포함)
인기의 고구마 이소베 튀김에 낫토를 반죽했습니다
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해물 와사비 생 김
660 엔(세금 포함)
술 좋아하게는 견딜 수없는 안주 ♪ 팬 많아! 그 날의 생선회 모듬과 동종의 생선을 사용.꼭 일본술과 함께 드세요.
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3종 소시지 모리
825 엔(세금 포함)
생맥주라고하면 이거 ♪ 거친 소시지, 쵸리소, 마늘 맛의 비아 소시지의 3 종류 !!! 기호로 케첩과 겨자에 넣어 드세요.
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육즙 간장
748 엔(세금 포함)
육즙이 듬뿍 뜨겁게 간장.화상에주의하십시오.
냄비
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야마유리 포크 돼지 장미 샤브샤브
1인분 1,980엔(부가세 포함)
일본식이고, 닭 백탕 국물(+250엔)에서 베이스가 되는 스프를 선택, 붙이 달레는, 폰즈, 참깨, 감귤 소스에서 선택해 받을 수 있습니다.※2인분보다 주문 가능한 메뉴가 되고 있습니다.
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【신선】모츠나베
1인분 1,760엔(부가세 포함)
「신선한 모츠」만 사용하고 있습니다! 추운 시기에!추가 토핑도 주문할 수 있어요 ♪ ※ 2 인분보다 주문 가능한 메뉴로되어 있습니다.
손쉬운 손잡이
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山芋磯辺揚げ
440 엔(세금 포함)
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크림치즈 간장 절임
440 엔(세금 포함)
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메추라기 조림
440 엔(세금 포함)
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한 휘어짐
440 엔(세금 포함)
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와사비 맛 완두콩
440 엔(세금 포함)
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생햄
440 엔(세금 포함)
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초콜릿 & 견과
440 엔(세금 포함)
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수의 아이 치즈
440 엔(세금 포함)
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매화 크리스탈
440 엔(세금 포함)
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감의 씨앗
440 엔(세금 포함)
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버킷
440 엔(세금 포함)
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장자
440 엔(세금 포함)
디저트
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파티 슬립 티파 쉬폰 케이크
660 엔(세금 포함)
가나가와현 야마토시의 인기 양과자점 “파티 슬립 티파”와 콜라보레이션한 엄선한 시폰 케이크♪
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말 팩 프린
418 엔(세금 포함)
저희 가게에서의 디저트라고 하면 이것!?우마이 팩토리 특제 푸딩.줄여서 말 팩 뿌린 ♪ 가지고 돌아갈 수 있습니다! 【TAKE OUT】 가지고 돌아갈 수 있습니다 ... 518엔
